Christi Himmelfahrt - Bierführung und Weißwurstfrühstück

Do., 29.5.2025, 10.30 Uhr, Führung mit Apotheker Dr. Christian Pacher

Seidelbast (Daphne mezereum L.), Foto: Claudia Rühle

An Christi Himmelfahrt hat der Konsum von überdurchschnittlich viel Bier eine lange Tradition. Das ist für uns Anlass genug, das Bier und die für seine Herstellung verwendeten Arzneipflanzen zum Thema zu machen.

Die Führung mit dem Ingolstädter Apotheker Dr. Christian Pacher trägt den passendenTitel "Das (un)reine Bier". Dabei kommt nicht nur der bekannte Hopfen zur Sprache, sondern auch der giftige Seidelbast und andere Pflanzen, die man vor (und zum Teil auch nach) dem Erlass des Reinheitsgebots ins Bier gemischt hat.

Anschließend empfiehlt sich der Einkehrschwung ins Museumscafé "hortus medicus", wo man sich mit einem Weißwurstfrühstück für die Teilnahme an der Führung belohnen kann.

Führung: 60 Minuten, 5 € Führungsgebühr, Tickets an der Museumkasse oder im Onlineshop.

Frühstück: Das Weißwurstfrühstück kann auch unabhängig von der Führung wahrgenommen werden. Eine Voranmeldung beim Café ist in beiden Fällen notwendig:

Petra Backhausen, Tel. 0171-6225130, E-Mail: cafehortusmedicus@t-online.de